• Cortes •
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Arrachera 300 grs.
$ 320.00
Acompañado de cebollina, guacamole y nopales.
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Rib eye 300 grs.
$ 380.00
Acompañado de cebollina, guacamole y nopales.
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Picaña 300 grs.
$ 360.00
Acompañado de cebollina, guacamole y nopales.
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Flameado del pico
$ 250.00
Camarón y pulpo flameado de tequila, whisky o mezcal. (250 grs.)
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Medallones filete
$ 360.00
De salsa pimienta verde, salsa de huitlacoche - champiñón o asado a la mantequilla con puré de papa y verdura. (300 grs.)
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Tuétanos
$ 280.00
Acompañado de pico de gallo y elote amarillo. (800 grs.)
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Flameado huérfano
$ 155.00
tocino, paprika, mantequilla y mezcal.
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Pollo al estilo pico de gallo
$ 245.00
Pechuga rellena de queso de cabra con espinacas, envuelta en tocino, acompañado de puré de papa y verduras. (350 grs.)
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Milanesa de pollo (media pechuga)
$ 175.00
Acompañada con papas a la francesa y verduras.
$ 245.00
Acompañada con papas a la francesa, pomodoro con queso gratinado y verduras.
$ 225.00
Acompañada con papas a la francesa, parmesana gratinada y verduras.
• tacos •
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De arrachera 2pz
$ 160.00
(80 grs. c/u)
$ 180.00
Tacos de arrachera gratinados. (80 grs. c/u)
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Taco baja 2pz
$ 110.00
Pescado o camarón rebozado. (80 grs. c/u)
$ 130.00
Pescado o camarón rebozado gratinados. (80 grs. c/u)
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Taco de rib eye con tuétano
$ 350.00
Montados sobre una costra de queso y una canoa de 100% tuétano. (4 pzs.)
• pescado y mariscos •
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Mojarra
$ 250.00
Acompañado de arroz, ensalada o papas gajo. (700 grs.)
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Filete de mojarra
$ 165.00
Acompañado de arroz y ensalada. (250 grs.)
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Lomo de robalo
$ 280.00
A la veracruzana, al ajillo, enchipotlado, enchilpayada o al mojo, acompañado de arroz, verdura o ensalada. (250 grs.)
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Salmón
$ 280.00
A las finas hierbas, asado o en mantequilla con ajo-perejil, acompañado de puré de papa y verdura. (250 grs.)
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Camarones
$ 250.00
Con concha acompañados de ensalada y arroz. (250 grs.)
$ 270.00
Con pulpa acompañados de ensalada y arroz. (250 grs.)
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Langostinos
$ 700.00
Al mojo, al ajillo, enchipotlados, a la mantequilla, a la parrilla o zarandeados, acompañado de arroz, verdura o ensalada. (350 grs.)
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Flameado del pico
$ 250.00
Camarón y pulpo flameado de tequila, whisky o mezcal. (250 grs.)
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Flameado huérfano
$ 155.00
Tocino, paprika, mantequilla y mezcal. (200 grs.)
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Pulpos
$ 340.00
Tentáculos enteros al mojo, al ajillo, enchipotlados, a la mantequilla, a la parrilla o zarandeados, acompañado de ensalada y arroz. (280 grs.)
$ 155.00
Pídelo con Flameado huérfano. (tocino, paprika, mantequilla y mezcal)
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Tortilla al mojo de ajo rellena
$ 220.00
Tortilla gigante de mano hecha al momento, rellena de mariscos preparados con la receta de la casa y dorada con mantequilla y ajo. (400 grs.)
• pan •
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Hamburguesa pico de gallo
$ 170.00
180 grs. de filete de res laminado acompañada de piña asada, pepinillos, queso fundido y papas a elegir (papas a la francesa o gajo y cebolla crocante).
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Hamburguesa picaña
$ 170.00
180 grs. de picaña laminada acompañada de piña asada, pepinillos, queso fundido y papas a elegir (papas a la francesa o gajo).
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Hamburguesa tradicional
$ 145.00
200 grs. de carne molida de res, lechuga, jitomate, pepinillo y queso amarillo. (papas a la francesa o gajo).
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Envuelta en queso
$ 70.00
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Guarniciones c/u
$ 45.00
Guacamole
Papas gajo
Papas francesa
Frijoles
Puré de papa clásico
Arroz
Hummus
